poniedziałek, 14 stycznia 2013

Przepis na proste i smaczne ciasteczka z jabłkami.

Oto przepis na koperty z jabłkami
 Składniki na ciasto:
-3 szklanki mąki
-kostka margaryny
-szklanka śmietany- ja daję 12%

składniki szybko zagnieść i wstawić do lodówki.
farsz- jabłka (2kg) umyć, obrać i pokroić w dużą kostkę. Ciasto rozwałkować na grubość 2-3 mm. i wycinać kwadraty o wielkości 4-5 cm. Układać na środku kawałki jabłek, zawijać brzegi "do siebie" - na kształt koperty. Układać na papierze do pieczenia. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stC na 25 minut. Jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem.
Z takiej porcji ciasta powinno wyjść co najmniej 50 ciasteczek. 

Smacznego nie trzeba mówić:)







13 komentarzy: